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魏子龙博客|魏子龙独立博客

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【转载】茯苓粉的神奇功效(转载)  

2012-09-07 19:29:21|  分类: 茯苓 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在中国传统医学中,茯苓的药用已有二千多年的历史了。《神农本草经》中,把茯苓列为上品,有“久服安魂养神,不饥延年”的作用。
     说起茯苓的药用,还有一个和唐宋八大家之一的苏辙相关的故事。 苏辙和苏洵、苏东坡并称“三苏”,是北宋著名的文学家。他年少时体弱多病,夏天因为脾胃弱而饮食不消,食欲不振;冬天则因为肺肾气虚而经常感冒、咳嗽。请了许多大夫,服了许多药物也未能根除。 直到苏辙过了而立之年,他向人学习养生之道,练习导引气功,经常服用茯苓,—年之后,以前多年的疾病竟然消失得无影无踪。从此后,他便专心研究起药物养生来,并写了《服茯苓赋并引》一文。文中写道:服茯苓可以固形养气,延年而却老者。久服则能安魂魄而定心志,颜如处子,神止气定。
     茯苓是寄生于松树根下的腐生真菌,其性味甘淡,具有利水渗湿,健脾和胃、宁心安神的作用。因其药用部位不同,而有不同的名称和功用。
    赤茯苓为茯苓皮层下赤色的部分,利湿作用强,治疗小便黄赤,尿涩痛。茯苓皮为茯苓的黑色外皮,其利水作用较好,用于治疗水肿、小便短赤。茯神为带有松根的部分,安神利水作用较强,治疗心悸健忘,小便不利。茯神木为茯神中的松根,能平肝安神,用于治疗心区憋闷、失眠等。而朱茯苓则是用茯苓与朱砂加工炮制而成,宁心安神作用强,用来治疗心悸失眠。 中国魏晋时期,茯苓就被当作养生佳品,王公大臣们常用茯苓与白蜜同服。而清宫中,慈禧长年让御厨为她制作茯苓饼食用。其药用价值最好的当属云南出产的茯苓称为云苓。老年人经常用白茯苓粉与粳米同煮粥服用,有养生之效。

茯苓

  别名 玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。

  来源 为多菌科真菌poria cocos (schw.) wolf的菌核。

  植物形态 菌核球形、长圆形、卵圆形或不规则团块。表面有深褐色、多皱的皮壳。子实体平伏在菌核表面,厚3~8mm,白色,老熟干燥后变为淡褐色。管口多角形至不规则形,直径0.5~2mm,孔壁薄,边缘渐变成齿状。孢子长文武、近圆柱形,壁光滑。

  生于砂质土壤、向阳山坡的松属植物的根际;有栽培。主产云南、安徽、湖北、河南。

  采制 全年可采挖,菌核挖出后堆置“发汗”后,排开凉至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹,内部水分大部分散失后,阴干。或趁鲜按不同部位切制阴干。

  性状 完整的茯苓呈类球形、扁长圆形或不规则团块。外皮薄而粗糙,黑褐色,有明显皱纹及缢缩。体重,质坚实,破碎面颗粒性,近边缘淡红色,有细小蜂窝样孔洞;内部白色,少数淡红色,有的中间抱有松根(茯神)。无臭、味淡、嚼之粘牙。

  化学成分 含茯苓酸 (pachymic acid)、块苓酸(tumulosic acid)、齿孔酸(eburicoic acid)、松苓酸(pinicolic acid)、松苓新酸、茯苓聚糖(pachyman)等。

  性味 性平,味甘、淡。

  功能主治 利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。


茯苓功效与作用:

利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
【临床应用】

  1:用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。
  2:用于脾虚泄泻,带下茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。
  3:用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。
  4:用于心悸,失眠等症茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。


白茯苓味甘、淡,性平。归心、脾、肾经。  
功效: 利水渗湿,健脾安神。  
主治: 1、水肿、小便不利。  2、脾虚诸证。  3、心悸,失眠。

用法用量: 煎服,10~15克。

性能特点:本品甘淡平,入心、脾、肾经。甘补淡渗,作用平和,无寒热之偏,利水而不伤正气,善治各种水肿,为利水渗湿要药。且善健脾,宁心安神,治脾虚诸证及心悸、失眠等,为健脾安神之常品。

总的来说,本品性味平和,并无什么明显副作用。只是本品甘淡渗利,对阴虚津伤严重者可能要慎用。


茯苓佳话

茯苓,亦名伏灵、伏菟、松腴、不死面,是人们颇为熟悉的补益佳品。茯苓在我国有悠久的历史,早在1700多年前《神农本草经》就把它列为上品;伏灵之名出于《史记·龟策列传》,传云:“所谓伏灵者,在警丝之下,状似飞鸟之形”。《淮南子》也载有:“千年之松,下有茯苓,下有菟丝”。宋代《图经本草》也有关于茯苓酥的记载。苏颂《集仙方》内集古代茯苓食品之大成,有关此方面的论述颇多。据《本草纲目》载:茯苓“主治胸胁逆气,忧恚惊邪恐悸,心下结痛,寒热烦满咳逆,口焦舌干,利小便。久服,安魂养神,不饥延年”。明清时代,茯苓作为高贵滋补食品更为世人所珍爱。据说,慈禧太后为了保健养身,对"茯苓夹饼"特别厚爱,而使"茯苓夹饭"盛行于世,成为京都名食,饮誉至今。

茯苓为多孔菌科植物茯苓菌的干燥菌核,靠吸收松木中的水分和营养物质生长。嫩时白棉绒状,成熟后呈棕褐色皮状。李时珍说:“茯苓有大如斗者,有坚如石者,绝胜。其轻虚者不佳,盖年浅未坚故耳”。现仍有野生,但主要靠人工培养。

患难夫妻与茯苓

关于茯苓的传说很多,民间中曾传说有个员外,家里仅有一个女儿,名叫小玲,员外还雇了一个壮实男子料理家务,叫小伏,这人很勤快,员外的女儿暗暗喜欢上他了,不料员外知道后,非常不高兴,认为贫富差距太大,不能联姻。便准备把小伏赶走,还把自己的女儿关起来,并托媒许配给一个富家子弟,小伏和小玲得知此事后,两人便一起从家里逃出来,住进一个小村庄。

后来小玲得了风湿病,常常卧床不起,小伏日夜照顾她,二人患难相依。有一天,小伏进山为小玲采药,忽见前面有只野兔,他用箭一射,射中兔子后腿,兔子带着伤跑了,小伏紧追不舍,追到一片被砍伐的松林处,兔子忽然不见了。他四处寻找,发现在一个松树旁,一个球形的东西上插着他的那支箭。于是,小伏拔起箭,发现棕黑色球体表皮裂口处,白似番薯。他把这种东西挖回家,做熟了给小玲吃。第二天,小玲就觉得身体舒服多了,小伏非常高兴,经常挖这些东西给小玲吃,小玲的风湿病也渐渐痊愈了。由于这种药是小玲和小伏第一次发现的,人们就把它称为“茯苓”。

民间故事的真实性尚需考证,但由此可见,茯苓确实有利湿作用的。茯苓味甘淡,性平,入心、脾、肺经,具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神之功,是治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕哕泄泻、惊悸健忘的要药,《用药新法》载:“茯苓,淡能利窍、甘以助阳,除湿之圣药也”。

苏东坡与茯苓饼

历代医家及养生学家都很重视茯苓的延年益寿之功,唐宋时服食茯苓已是很普遍的事情。宋代文学家苏东坡就很会做茯苓饼。他曾指出,做茯苓饼“以九蒸胡麻,用去皮茯苓少入白蜜为饼食之,日久气力不衰,百病自去,此乃长生要诀”。据说苏东坡年已六旬还有惊人的记忆力和强健的身体,这可能和他常吃自制的茯苓饼有很大关系。

柳宗元与茯神

柳宗元是中唐时期著名文学家、散文家。相传有一次他去看病,医生告诉他应吃茯神,他吃了买回来的茯神后,病情并不见轻,反而加重。后来他才发现买回来的茯神原来是老芋头冒充的,柳宗元十分气愤,联想到社会上类似卖假药骗取钱财的事很多,于是写了一篇著名的《辨茯神文并序》,并提到:“呜呼!物固多伪兮知者盖寡,考之不良兮求福得祸”。这样的文章,对现在的人也有很好的警世作用。

成吉思汗与茯苓

相传成吉思汗在中原作战时,小雨连绵不断地下了好几个月,大部分将士水土不服,染上了风湿病,眼看兵败临城,成吉思汗十分着急。后来,有少数几个士兵因偶尔服食了茯苓,风湿病得以痊愈,听说此事后,成吉思汗大喜,他急忙派人到盛产茯苓的罗田县运来大批茯苓给将士们吃,兵将们吃后风湿病好了起来,成吉思汗最后打赢了仗,茯苓治疗风湿病的神奇功效也被广为传诵。

其他

茯苓与古代名人有颇多缘分,流传的文人赞美茯苓的诗篇也很多。如宋代词人黄庭坚曾写诗“汤泛冰瓷一座春,常松树下得灵根。吉祥老人亲拈出,各个教成百岁人。灯焰焰,酒醺醺,壑源曾未破醒魂。与君更把长生碗,略为清歌驻白云”。唐吴融曾诗“千年茯兔带龙鳞,太华峰头得最真。金鼎晓煎云样粉,玉瓯寒贮露含津”。茯苓还有“松脂入地,千年为茯苓”的神话故事和“松脂化茯苓,千年为琥珀”的传说,可见人们对茯苓的作用是非常推崇和珍爱的。


祛湿美容 别忘记茯苓

  茯苓为茯苓菌的干燥菌核,又名茯灵、茯零、云苓、松苓。《本草纲目》曰:“《史记·龟策传》作茯灵。盖松之神灵之气伏结而成,故谓之茯灵,茯神也”。它的黑褐色外皮称茯苓皮,长于利水消肿;内部淡红色者称赤茯苓,用于清热利湿;内白色者称白茯苓,长于健脾渗湿;抱附松根生者称茯神,用于安神助眠。茯苓始载于《神农本草经》,列为上品。《世补斋医书》曰:“茯苓一味,为治痰主药。痰之本,水也,茯苓可以行水,痰之动,湿也,茯苓又可行湿”。

  茯苓性平,味甘、淡。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。用量9~15克。

  茯神块喷淋清水,稍闷润,加朱砂细粉,晾干后就是朱茯神。朱茯神入心、脾两经,有宁心、安神、利水作用,治心虚惊悸、健忘失眠和惊痫。《本草纲目》曰:“后人治心病必用茯神,故洁古张氏谓风眩心虚,非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也。”

  现代药理学研究发现,茯苓可增加水肿患者的尿液排出,对肾炎水肿患者有利尿作用,还有降血糖的作用。改造茯苓聚糖的结构,可得到具抗肿瘤活性的茯苓次聚糖,可增强化疗疗效,提高抑瘤率。茯苓多糖可增强机体免疫力。此外,茯苓对四氯化碳所致大鼠肝损伤有保护作用,使谷丙转氨酶的活性明显降低,防止肝细胞坏死。茯苓煎剂对金黄色葡萄球菌、结核杆菌和变形杆菌等均有抑制作用。

  痰 饮

  如出现舌苔白腻纳差、嗜睡和手足麻痹者,可用橘皮3克,茯苓6克,制半夏6克,枳壳3克,干姜3克和生甘草3克,以文火煎水15分钟。每次1小碗,一日饮服2次。

  美 容

  脸上出现黄褐斑、黑斑者,可用白茯苓10克,白芷10克,碾成细粉,调入白醋50毫升中,三日后早晚涂斑处,可使色斑减淡。

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